Lyles Black Treacle
Geschmack:
Lyle’s Black Treacle ist eine tiefdunkle, dickflüssige Zuckersirup-Spezialität mit einem kräftigen, malzigen Geschmack und intensiven Noten von Lakritz, Karamell und leichtem Rauch. Der Geschmack ist deutlich herber als der von Golden Syrup und verleiht Backwaren, Desserts und sogar herzhaften Gerichten eine tiefe, komplexe Aromatik.
Verwendung:
Unverzichtbar in traditionellen britischen Rezepten wie Christmas Pudding, Parkin oder Ginger Cake. Auch hervorragend geeignet für Lebkuchen, BBQ-Marinaden, herzhafte Eintöpfe oder als kräftige Karamellnote in dunklen Saucen und Chutneys. In kleinen Mengen auch ideal als natürlicher Farbstoff in Backwaren.
Anwendungsbeispiele:
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In Lebkuchen, dunklem Früchtekuchen oder Gingerbread
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Für Sticky Toffee Pudding, Parkin oder Christmas Cake
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Als Zutat in BBQ-Saucen, Marinaden oder Grillglasuren
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In kräftigen Schmorgerichten oder Chili als Geschmacksverstärker
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Zum Einfärben und Aromatisieren von Brotteig oder Saucen
Fun Facts über Lyle’s:
Lyle’s stellt seit 1885 feine Zuckerspezialitäten her – darunter auch den ikonischen Black Treacle. Die klassische rote Dose mit dem goldenen Löwen hat Kultstatus und ist Teil des britischen Lebensmittel-Erbes. Genau wie der berühmte Golden Syrup wird auch Black Treacle nach traditionellem Verfahren hergestellt. Das Produkt ist 100 % pflanzlich und wird besonders in der Weihnachtsbäckerei und von Profiköchen wegen seines kräftigen Aromas geschätzt.
*Da die Dosen seit 1885 unverändert nach alter Tradition produziert und hergestellt werden, kann ein Aus- oder Überlaufen des Sirups nicht verhindert werden, weswegen es zum Teil zu Ablagerungen am Deckel kommen kann. Dies nimmt jedoch keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
ASR Group Europe Limited
10 Bedford Street
WC2E 9HE London, Vereinigtes Königreich
privacy@asr-group.com
verantwortliche Person:
Holland & Sons GmbH
Vierlander Str. 7
Schleswig-Holstein
21502 Geesthacht, Deutschland
hello@hollandandsons.de
https://www.british-shopping.eu
| Artikelgewicht: |
0,45 kg
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| Inhalt: |
454,00 g
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ASR Group International – weltweit führender Hersteller von Zucker- und Süßwarenprodukten und bekannten Marken Lyle’s und Tate & Lyle. Entdecken Sie hochwertige Zutaten und innovative Lösungen für die Lebensmittelindustrie.
