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Malzessig

Malzessig ist aus der britischen Küche nicht wegzudenken. Gerade zu Fish and Chips ist er eine beliebte Sauce. Dank British Shopping können Sie nun auch Malzessig in Deutschland kaufen. Bestellen Sie einfach Ihren Malzessig in unserem Online Shop und lassen Sie sich den englischen Essig nach Hause liefern.

Kaufen Sie Malzessig in Deutschland über British Shopping

In Deutschland ist es schwer, original britischen Malzessig zu bekommen. In unserem Online Shop finden Sie eine große Auswahl an Malzessig und vielen weiteren englischen Lebensmitteln wie englische Würstchen, Scones, britische Pies oder Clotted Cream.

Große Auswahl an Malzessig

Der Online Shop von British Shopping bietet Ihnen ein großes Sortiment an Malzessig von Raynes und Sarson's. Hier finden Sie Rayner's Classic Malt Extract, Sarson's Malt Vinegar, Sarson's Browning Easy pour Rich Sauce & Gravy Colour, Sarson's Malt Vinegar und auch Sarson's Distilled & Spiced Pickling Vinegar. Bei British Shopping finden Sie für jeden Geschmack den richtigen Malzessig.

Malzessig: typisch für England und Schottland

Malzessig entsteht, wie auch Bier, durch die Gehrung von Malz. Ähnliche wie Weinessig aus Wein gemacht wird, entsteht Malzessig aus Bier. Malzessig wird durch die Fermentierung von Bier hergestellt. Durch das Malz ist Malzessig milder und süßlicher als herkömmlicher Essig. Der herbe, nussige Geschmack harmoniert mit deftigen und fettigen Speisen besonders gut.

Malzessig für Fish and Chips

In England und Schottland sind Fish and Chips (Backfisch mit Pommes Frites) ein sehr beliebtes Essen. Fish and Chips gelten sogar als inoffizielles Nationalgericht in Großbritannien. Typischer Weise werden Fish and Chips in England und Schottland mit Malzessig serviert. Dank unseres Online Shops können Sie auch in Deutschland original britische Fish and Chips mit Malzessig zubereiten. Um original Fish and Chips zuzubereiten, müssen Sie Fisch mit weißem Fleisch (Kabeljau, Schellfisch, Seelachs, Merlan oder Scholle) in Backteig wenden und anschließend frittieren. Dazu servieren Sie die typischen englischen Chips: dicke Pommes Frites, die nicht zu knusprig frittiert werden. Die Chips werden nur mit Salz und Malzessig gewürzt (salt 'n' vinegar). In Nordengland und Ostschottland werden die Pommes auch gerne mit Salz und Brown Sauce serviert.

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