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Curds



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Original englische Curds kaufen, heißt fruchtige, cremige Aufstriche zu erwerben, die sich durch ihre köstliche Geschmacksvielfalt und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten auszeichnen. Von Marmeladen und Konfitüren unterscheiden sich diese Cremes durch ihre zarte Konsistenz und den besonders intensiven Fruchtgeschmack.  

Lemon Curds sind dabei der Inbegriff englischer Genusskultur. Doch englische Curds bieten noch mehr: Fruchtige Curds mit Beeren oder exotischen Früchten sind eine moderne Interpretation der Klassiker und bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch.

Köstliche Curds von Thursday Cottage

Authentische Curds kaufen kann man am besten von Thursday Cottage, einer preisgekrönten Marke, die für höchste Qualität und handwerkliche Tradition steht. Seit über 40 Jahren produziert die englische Manufaktur feinste Curds in liebevoller Handarbeit – ohne künstliche Zusätze und mit viel Hingabe. Neben ungewöhnlichen Geschmacksvarianten wie Ginger Curd und Toffee Apple Curd begeistert das Traditionsunternehmen aber auch mit den bewährten fruchtigen Klassikern. 

Lemon Curd: Ein Klassiker der Zitronencreme

Lemon Curds sind wahre Klassiker unter den Fruchtaufstrichen und haben ihren Ursprung im frühen 19. Jahrhundert in England. Diese köstliche Zitronencreme begeistert durch ihren intensiven Zitronengeschmack, der perfekt ausbalanciert ist und weder zu süß noch zu sauer ist. Wenn man an Lemon Curd denkt, kommen einem sofort frisch gebackene Scones und eine Tasse heißer Tee in den Sinn – ein Genuss, der die britische Tradition widerspiegelt.

Lemon Curd kann vielseitig verwendet werden: als Brotaufstrich, als Füllung für Torten und Gebäck oder als besondere Zutat in Joghurt und Desserts.

Passionsfrucht Curd: Exotisches Geschmackserlebnis

Passionsfrucht Curd, auch bekannt als Lilikoi Curd, bringt ein Stück tropisches Paradies in die Küche. Die exotische Passionsfrucht verleiht dem Curd einen unvergleichlichen Geschmack, der sowohl süß als auch leicht säuerlich ist. Perfekt für Desserts oder als Brotaufstrich, bietet Passionsfrucht Curd ein Geschmackserlebnis, das man so schnell nicht vergessen wird.

Cherry Curd: Die Kirsche auf dem Curd

Cherry Curd ist eine fruchtige Variante des Klassikers, die mit ihrem süßen und zugleich leicht säuerlichen Aroma begeistert. Hergestellt aus saftigen Kirschen, cremiger Butter, Eiern und feinem Zucker, vereint dieser Aufstrich die perfekte Balance zwischen Frische und Süße.
Cherry Curds verleihen jeder Süßspeise eine besondere Note. Besonders beliebt sind sie daher auch als Topping für Joghurt, Eis oder Desserts.

Verwendungsmöglichkeiten von Curds

Curds sind wahre Alleskönner in der Küche und können auf vielfältige Weise verwendet werden. Sie sind nicht nur als Brotaufstrich ein Genuss, sondern auch in vielen anderen Gerichten ein echter Hingucker. Ob als Füllung für Kuchen und Torten, als Topping für Desserts oder sogar als Zutat in herzhaften Speisen – die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

In England werden Curds traditionell zu Scones beim Nachmittagstee serviert, was eine wunderbare Kombination aus Süße und Frische bietet. Auch in Schichtdesserts können Curds herrliche Geschmackskontraste erzeugen und eine fruchtige Note hinzufügen.

Curds im Frühstück

Curds sind eine wunderbare Ergänzung für das Frühstück und können verschiedene Gerichte geschmacklich bereichern. Ob man sie in Müsli oder Porridge einrührt oder als süße Beilage zu Joghurt genießt – Curds verleihen jedem Frühstück eine besondere Note.

Die Kombination von Curds mit Müsli oder Porridge ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Die fruchtige Süße passt hervorragend zu den nussigen Aromen von Müsli und den cremigen Texturen von Joghurt. So startet man den Tag mit einem Hauch von Luxus.

Curds in Desserts

Curds sind in Desserts ein echter Geheimtipp und können viele Süßspeisen aufwerten. Sie eignen sich hervorragend als Füllung für Torten und Törtchen oder als Topping für Puddings und Eiscreme. Die fruchtige Säure eines Lemon Curds oder der exotische Geschmack eines Passionsfrucht-Curds verleihen jedem Desserts eine unverwechselbare Note.

Auch in Schichtdesserts sind Curds eine wunderbare Zutat, die für angenehme Geschmackskontraste sorgt. Ob als Creme-Schicht in einem Trifle oder als Füllung für Cupcakes – Curds bringen Abwechslung und Frische in süße Kreationen.

Curds als Snack

Curds sind auch als Snack eine hervorragende Wahl. Sie können als köstlicher Dip für frisches Obst oder als Aufstrich auf Crackern und Brot serviert werden. Die Kombination von Curds mit Früchten oder Backwaren bietet eine köstliche und abwechslungsreiche Snack-Möglichkeit.

Für einen schnellen und gesunden Snack kann man beispielsweise Lemon Curd mit Apfel- oder Bananenscheiben kombinieren. Auch als Aufstrich auf einem Stück Vollkornbrot oder einem Scone sind Curds ein Genuss.

Curds bei british-shopping kaufen

Curds sind sowohl ein geschmacklicher als auch ein kulinarischer Genuss, der in keiner Küche fehlen sollte. Von der klassischen Zitronencreme über das aromatische Cherry Curd bis hin zum exotischen Passionsfrucht Curd – die Vielfalt ist beeindruckend. Bei british.shopping findest du eine große Auswahl an verschiedenen Curds, die einzigartige Geschmackserlebnisse und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten bieten. 

Experimentiere mit verschiedenen Sorten und entdecke, wie Curds deine Gerichte bereichern können -  sowohl in der traditionellen als auch in der kreativen Küche.