Geschichte des Christmas Puddings
Bereits seit dem Mittelalter wird der Christmas Pudding zu Weihnachten verzehrt. Die süße Speise, bestehend aus unter anderem getrockneten Früchten, Semmelbröseln und Eiern wurde mit Milch, oder angereichertem Wein serviert. Der Christmas Pudding, ist ebenfalls bekannt als Plum Pudding, wobei das Wort „Plum“, zu Deutsch, „Pflaume“ vor dem 18. Jahrhundert noch für „Rosine“ verwendet wurde. Hierbei ist wichtig zu erwähnen, dass traditioneller Christmas Pudding keine Pflaumen enthält.
Zubereitung:
Entfernen Sie den Pudding aus der Verpackung und der Folie und lösen Sie den Deckel.
Mikrowelle:
Erhitzen Sie den Pudding bei voller Energie für 3 Minuten (basierend auf einer 800 Watt-Mikrowelle, falls abweichend, entsprechend die Angaben des Herstellers befolgen). Danach aus der Schale entfernen und auf einem Teller platzieren.
Kochen:
Füllen Sie einen Topf mit Wasser bis zur Hälfte des Puddings. 1 Stunde und 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Achtung: Nicht zu lange kochen, da der Pudding sonst austrocknet.
Danach die Schale mit der geöffneten Seite nach unten auf einen Teller platzieren, Schale abziehen und 30 Sekunden abkühlen lassen. Anschließend den Christmas Pudding vorzugsweise mit Brandy Butter, Whisky Butter oder Clotted Cream servieren.
| Artikelgewicht: |
0,45 kg
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| Inhalt: |
454,00 g
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Zutaten:
Weintrauben (36 %) (Sultaninen, Korinthen, Rosinen), Weizenmehl (Weizenmehl, Kalziumkarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), brauner Zucker, pflanzlicher Talg (Palmöl, Sonnenblumenöl, Weizenmehl (Weizenmehl, Kalziumkarbonat, Niacin, Thiamin)), Marc de Champagne (5. 5%), Paniermehl (WEIZENmehl (WEIZENmehl, Kalziumkarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Salz, Hefe), Goldener Sirup, kandierte Zitrusschalen (Orangenschalen, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Säureregulator: Zitronensäure)), Champagner (2%), Orangensaft aus Konzentrat, gehackte Orangenschalen, Feuchthaltemittel: pflanzliches Glycerin, Zitronensaft aus Konzentrat, Melasse, Malzgerstenextrakt, Salz, Gewürzmischung.
Allergiehinweis:
Bitte beachten Sie die Zutaten in Fettdruck.
• Vegan
Hersteller-Adresse:
Cole's Puddings Limited,
Station Approach,
Great Chesterford,
Saffron Walden, Essex,
CB10 1PG,
UK
Herstellungsland:
Großbritannien
Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
Mindestens haltbar: Siehe Aufdruck
Artikelgewicht: 0,45kg
Inhalt: 454g
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Nährwertangaben
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pro 100g
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Energie (kj)
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1467kJ
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Energie (kcal)
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349kcal
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Fett
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9,3g
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davon gesättigt
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4,9g
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Kohlenhydrate
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55,0g |
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davon Zucker
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42,0g |
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Ballaststoffe
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2,3g |
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Eiweiß
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3,0g
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Salz
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0,59g
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